Le programme Global Etuaptmumk/Two-Eyed Seeing & Co-Learning offre aux étudiants une opportunité d’immersion pour suivre des cours à crédit sur la durabilité et le biculturalisme, encadrés par des anciens et des détenteurs de connaissances autochtones à Dunedin, en Nouvelle-Zélande, et à Toronto, au Canada. Ensemble, les étudiants réfléchiront de manière critique à leur propre contexte culturel, à leur identité et à leur responsabilité au sein d’espaces partagés, ce qui les préparera à agir dans des relations respectueuses, réciproques et responsables avec les autres et l’environnement naturel. L’approche Etuaptmumk implique les étudiants autochtones et non autochtones en tant que partenaires égaux dans le processus d’apprentissage, en valorisant toutes les manières d’être, de savoir et de faire.